SORBETE DE HORCHATA. Ingredientes: horchata de chufa pasteurizada (95%) (agua, chufas y azúcar), jarabe de glucosa y fructosa, emulgente (ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), proteínas de leche, estabilizante (carragenanos).
Conservar en congelación a temperaturas inferiores a -18C.Una vez descongelado no volver a congelar.