Leche pasteurizada de: [vaca (min. 60%), oveja (min. 15%), cabra (min. 10%]), sal, cuajo y fermentos lácticos. SIN GLUTEN, SIN HUEVO
Envasado en atmósfera protectora.Conservar en frío.Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo y una vez abierto consumir antes de 5 días.