Alistado crustáceo, sal, antioxidantes: Difosfatos Citratos de sodio, Ácido cítrico y Metabisulfito de sodio. Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de pescado y moluscos.
Almacenamiento y transporte a -18C, mirar fecha de consumo preferente, que es de 24 meses desde su fabricación. En congelador a -12 C, se conserva durante 8 días; En congelador a -6 C, se conserva durante 3 días; En refrigeración, se conserva durante 1 día.